Hozzávalók:
1 db tojás
11 ek porcukor
1,5 dl olaj
2 ek kakaó
15 ek. liszt
1 kk. szódabikarbóna
2 dl tej
Továbbá:
25 dkg túró
1 db tojás
5 ek. porcukor
1 vaníliás cukor
1 ek. búzadara
Elkészítése:
A tojást a cukorral,olajjal jól kikeverjük,majd hozzá adjuk a tejet.
A lisztet ,a kakaót és a szódabikarbónát összekeverjük és ezt is hozzákeverjük.
Egy 20×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral és a kakaós masszát bele öntjük.
A túrót a cukrokkal,búzadarával kiverjük és kis kanállal a kakaós masszába szaggatjuk.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütni