A tudósok alig akartak hinni a szemüknek.
Mostmár hivatalos: a csoki nem csak finom, de olyan anyagokban, főleg flavonoidokban gazdag, melyek rendkívül erős gyógyhatással, serkentő hatással rendelkeznek. Ezek pedig az idegsejtek védelmében játszanak óriási szerepet.
A tudósok a legújabb kísérletek elvégzése közben hatalmas döbbenettel figyelték, mire is képes a csokoládé a szervezetünkkel és a szellemi teljesítményünkkel.
Valóságos csodaszer, mely nagymértékben képes növelni a szellem e teljesítőképességünket, persze csak akkor, ha mértékkel fogyasztjuk - állítják.Egy új kutatásban a L’Aquilai Egyetem munkatársai azokat a tanulmányokat elemezték, melyek a kakaóban található flavonoidok különböző kognitív területekre gyakorolt hatásait vizsgálták.
A csapat nem csak azt tanulmányozta, hogy mi történik az aggyal néhány órával a kakaófogyasztás után, hanem azt is, hogy milyen hatást vált ki a tartósabb, kakaóval dúsított étrend.
Egyértelmű, hogy rövid távon a falavonoidok pozitív hatással vannak az agyunkra.A kísérletek során jelentősen javult az alanyok munkamemóriája és vizuális információfeldolgozása a csokoládéevéssel. Sőt, a nők esetében egy álmatlan éjszaka után a kakaófogyasztás a teljesítményt is javította.
Ugyanakkor a kutatók rávilágítottak arra, hogy a kimutatott hatások nagysága jelentősen függött a használt mérőeszköztől. Az egészséges és fiatal felnőtteknél például olyan tesztre volt szükség, melynek teljesítése komoly odafigyelést igényelt.