A sütemény, amivel mindenkit lenyűgözhetsz! Karácsonykor újra meglepem vele a családot! :)
A vaj felét felolvasztjuk, a kekszet ledaráljuk és hozzákeverjük. Kisebb lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk, megnyomkodjuk, hogy összeálljon a massza és hűtőbe tesszük. A zselatint kevés vízben feloldjuk. A csokoládét felolvasztjuk, a maradék vajat, a kakaót és a cukrot hozzákeverjük, a zselatint beletesszük. A habot felverjük és azt is beledolgozzuk, majd a kekszes alapra öntjük. Amikor a krém is megkeményedett, kivesszük a formából a süteményt. A csokoládét felolvasztjuk és a tetejére csorgatjuk. A cseresznyével díszítjük. Ha cukorba forgatjuk még szebb lesz! Hidegen tálaljuk.