MindenegybenBlog

Aranygaluska a bevált recept szerint! Csak nagy adagot érdemes készíteni belőle!

Annyira finom, hogy már melegen elkezdjük enni ezt a fenséges csodát!

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt,
• 2 dkg élesztő,
• 4 dl tej,
• 2 tojás,
• 6 dkg vaj,
• 2 dkg só,
• 20 dkg cukor,
• 20 dkg zsír,
• 20 dkg dióbél.

Elkészítése:

A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből, vajból, tojásból tésztát gyúrunk, ezt kelni hagyjuk. Vékonyra nyújtjuk, kicsi szaggatóval kiszaggatjuk, zsírba mártogatva tepsibe, vagy formába egymás mellé rakjuk, darált dióval megszórjuk és a tetején ezt megismételjük, sütőben szép pirosra megsütjük. Vaníliasodóval tálaljuk.

2017-03-19 21:11:52 - Mindenegyben Blog