MindenegybenBlog

Babfőzelék falusiasan készítve! A nagymama receptje szerint!

Megmutatjuk, hogyan lehet fillérekből finomat főzni!

Hozzávalók:

• 50 dkg száraz hab,
• 1 evőkanál zsír,
• 1 evőkanál liszt,
• 1 vöröshagyma,
• kevés tárkonyos ecet,
• 1 dl tejföl,
• só.

Elkészítése:

Az előző este beáztatott babot puhára főzzük. Világos rántást készítünk zsírból és lisztből, belereszeljük a vöröshagymát, feleresztjük hideg vízzel, megsózzuk, ecetet adunk hozzá, és tejföllel tálaljuk. Zsírban pirított hagymával, sült kolbásszal ízesíthetjük.

2017-03-19 21:22:42 - Mindenegyben Blog