A tészta negyedóra alatt elkészíthető és tetszés szerint bármilyen gyümölcsökkel ízesíthető, nagyon finom és mutatós!
A sütőporral elkevert lisztet a fél bögre cukorral, az olajjal, a tojással és a tejjel jól összekeverjük, beleöntjük a kikent formába. Forró sütőben közepes lángon kb. 15 percen át sütjük. A zselatint kevés vízbe beáztatjuk. 2 dl vízbe cukrot, citromot teszünk, felforraljuk és még melegen a zselatint belekeverjük. A tésztára a gyümölcsöt szépen rátesszük és a langyos keverékkel leöntjük