Én is képes vagyok eltüntetni belőle egy fél tepsivel is. :-)) Irtó jó süti lett ez is! :) Tegyél egy próbát ezzel a sütivel, nem fogod megbánni. ;-)
Tészta:
A krémhez:
Díszítéshez:
A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel,a lisztet,sütőport és a kakaót összekeverjük és hozzáadjuk a tojássárgájához. A tepsit kibéleljük sütőpapírral,egy kis liszttel megszórjuk. Beleöntjük a masszát és kb 18o fokon 20 percet sütjük.
A tojásfehérjét a fele cukorral kemény habbá verjük.A pudingot a maradék cukorral tejben sűrűre főzzük. Tűzről levéve,hozzákeverjük a habot és a tészta tetejére kenjük.
Kb 10 percig még visszatesszük sütni 180 fokra.
Kihűlt a tészta,a tejszínt kemény habbá verjük és rákenjük. Tetejére csokoládét reszelünk.
Kiss Imréné Magdi receptje!