Könnyű recept, amit a kezdők is kipróbálhatnak! Alig van vele munka, de az íze csodás!
Tíz dkg darabokra tördelt háztartási – vagy édes, omlós – kekszet, 5 dkg darált diót, 10 dkg reszelt csokoládét, 5 dkg apróra vágott pisztáciát, 15 dkg porcukrot összegyúrunk 2 tojásfehérjével. Szalámi formára alakítjuk, és porcukor forgatjuk. Sokáig eláll.