Hozzávalók
50 dkg liszt
4 dkg élesztő
1.5 dl langyos víz
2 doboz kefir
só
A sütéshez:
olaj
A lángos tetejére:
tejföl
fokhagyma
reszelt sajt
Elkészítése:
Az élesztőt a tejben, csipet cukorral felfuttatom, majd az összes hozzávalóval jól kikeverem, folpackkal letakarom és hűtőbe teszem. Egy két óra múlva már süthetem is. Ez a tészta a hűtőben egy-két napig is eláll, ezért bármikor lehet belőle sütni
Domján Mária receptje