MindenegybenBlog

Eszméletlen finom és nagyon mutatós túró Rudi szelet :)

Túró Rudi szelet

Hozzávalók a tésztához
30 dkg liszt
15 dkg margarin
2 evőkanál holland kakaópor
10 dkg porcukor
1 evőkanál tejföl
fél csg sütőpor
2 tojás sárgája
A töltelék hozzávalói :

50 deka túró
1 bió citrom reszelt héja és leve
5 dkg porcukor
1 kanál tejföl
3 kanál búzadara
2 tojás felvert habja
Tetejére
10 deka olvasztott csokoládé
túró rudi
A tészta hozzávalóit összegyúrom és ketté veszem .
Az első lapot ,amit kinyújtok a tepsi aljára teszem .
A töltelék hozzávalóit jól összekeverem ,hogy sima legyen a krém és a tésztalapra ráteszem .
A második lapot is kinyújtom és a túrós krémre teszem .

180 fokos sütőben megsütöm .
Amikor kihűlt csokoládéval bevonom .
A tepsi mérete 24x22-es

Domján Mária receptje

2015-06-01 17:18:49 - Mindenegyben Blog