MindenegybenBlog

Fenséges angol sajtos melegszendvics! Különleges, sajtos töltelékkel!

Ha a megszokott szendvicsek helyett valami finomságra vágysz, próbáld ki ezt a szuper sajtkrémes szendvicset!

Hozzávalók:

• 1 db zsúrkenyér;
• 10 dkg vaj;
• 20 dkg sajt;
• 1 dl barna sör;
• 2 db tojássárga;
• 1 evőkanál mustár;
• ízlés szerint só;
• 1 mokkáskanál törött bors;
• 1 teáskanál pirospaprika

Elkészítése:

A zsúrkenyerekből toastot (pirítóst) készítünk, majd egyik oldalukat megkenjük vajjal. Felolvasztunk 10 dkg vajat és 20 dkg reszelt sajtot. Hozzáadjuk a barna sört, a sót, a borsot, a mustárt és a pirospaprikát, végül hozzákeverjük a tojássárgákat is. A kenyerek vajjal megkent oldalára felkenjük a sajtkrémet és a grillsütőben pirosra sütjük.

2017-03-19 21:22:24 - Mindenegyben Blog