Ha szereted a csokoládés finomságokat, ezt a fenséges csodát meg kell kóstolnod!
A cukrot, a kakaót fél pohár vízben összefőzöm. A tűzről levéve, egyenként belekeverem a tojások sárgáját, a diót, a morzsát, és legvégül a tojások kemény habját. Kivajazott, lisztezett formában lassú tűznél fél órát sütöm. Másnap csokoládémázzal bevonom, és felvert tejszínhabbal tálalom.