Másnap – ha maradt- pirítsd le egy kicsit. Hát az valami fantasztikus! Családom nem bír betelni vele!
Paprikás burgonyát főzünk (lásd itt) egész kevés vízzel, hogy mire a burgonya megpuhul, levét teljesen elfője. Ekkor a burgonyát összetörjük és kifőzött leszűrt tésztát forgatunk bele, majd sütőben kissé átsütjük.