Nagyon kevés munkával szuper karácsony sütit lehet készíteni, ráadásul a gyerekeknek nem csak enni, de készíteni is élvezet lehet :)
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral beleöntjük, vaníliaaromával ízesítjük. A piskótát sütőpapírral bélelt kerek formába öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Mikor elkészült, egy késsel kivágjuk a karácsonyfa formát, majd kettőbe vágjuk a piskótát. A habot felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, a habfixet és az ételfestékből pár cseppet. A lehűlt piskótára szórjuk a fahéjas diót, a másik piskótát megkenjük a habbal. A piskótákat összeragasztjuk és egyenletesen megkenjük a habbal, a maradékot habzsákba töltjük és a tetejére, oldalsó részére nyomjuk. Cukorgyöngyökkel, színes csokoládédrazsékkal díszítjük.