MindenegybenBlog

Karácsonyi beigli (egyszerű, gyors, finom) – sutigyar.hu

Hozzávalók

Beigli – limarapeksege.hu

Hozzávalók

• 90 dkg liszt
• 25 dkg vaj vagy margarin
• 12.5 dkg zsír
• 10 dkg porcukor
• 2.5 dkg élesztő (egy csomag száraz élesztőt használtam)
• 2 db tojássárgája
• 1 dkg só
• 1 dl hideg tejszín
• 2,5 dl hideg víz (nekem elég volt 2 dl)
• + 1 tojás a lekenéshez

Mák vagy dió töltelék 6 db beiglihez:

•  70 dkg mák vagy dió
• 50 dkg kristálycukor
• 15 dkg zsemlemorzsa
• 0.5 L vizet.
• mazsola,
• őrölt fahéj,
• sok reszelt citromhéj,
• késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg

Mákos és diós beigli recept – bien.hu

Hozzávalók

• – 1 kg liszt
• – 20 dkg vaj
• – 15 dkg zsír
• – 60 dkg cukor
• – 1 dkg élesztő
• – 2 tojás
• – 2 dl tej
• – 1/2 dkg só
• – 40 dkg mák
• – 40 dkg dió
• – 1 cs.fahéj
• – 1/2 citrom

Bejgli kelesztés nélkül – webcukraszda.hu

Hozzávalók

A tésztához:

• 1 pohár tejföl (2 dl)
• 1 pohár sertészsír
• 2 tojás
• 3 evőkanál cukor
• 1 kávéskanál só
• 5 dkg élesztő
• kb. 60-80 dkg liszt

A kenéshez:

• 1 tojás

A máktöltelékhez (3 rúdhoz):

• 50 dkg mák
• 40 dkg cukor
• kevés tej
• 2 csomag vaníliás cukor
• ízesíteni lehet reszelt citromhéjjal, mazsolával, aszalt gyümölcsökkel, birsalmasajttal, stb.

A diótöltelékhez (3 rúdhoz):

• 50 dkg dió
• 40 dkg cukor
• kevés tej
• 2 csomag vaníliás cukor
• ízesíteni hasonlóképpen lehet, mint a mákot

BEJGLI – gizi-receptjei.blogspot.hu

Hozzávalók 4 rúd bejglihez:

• 52 dkg liszt
• 1 dl tej
• 2 tojássárgája
• 10 gramm élesztő
• 5 dkg cukor
• 2 csipet só
• 16 dkg vaj
• 10 dkg zsír (sertészsír)
• 2 cs vaníliás cukor
• 1 narancs reszelt héja
• 1 citrom reszelt héja

2017-04-05 07:23:21 - Mindenegyben Blog