Ha nem vagy halrajongó, kóstold meg ezt az ételt! Garantáltan meg fogod kedvelni a halas ételeket!
A halfilét besózom és félreteszem. A vöröshagymát vékony karikákra vágom, és a zsírban vagy olajban zsemleszínűre pirítom. Rádobom az egészen apróra vágott paprikát, a fokhagymát, a pirospaprikát, paradicsomot, borsot, megsózom. Rövid ideig együtt sütöm, majd beleteszem a tetszés szerint feldarabolt halfilét. Négy deci vízzel felengedem, és 20-25 percig párolom. Melegen megszórom petrezselyemzölddel és tálalom. Friss kenyeret kínálok hozzá.