A gyümölcsös sütemények kedvelői imádni fogják! Alig van vele munka, de mindenki rajong érte!
A töltelékhez:
A vajat a cukorral egy tálban összedolgozzuk. A tejfölt, a tojást, a tejet és a vaníliás cukrot is hozzáadjuk, robotgéppel összedolgozzuk. Amikor már krémes állagúvá vált hozzáadjuk a lisztet is. A tésztát kivajazott tepsibe, vagy tortaformába kanalazzuk. A megtisztított körtéket felszeleteljük és a tetejére halmozzuk, majd 25-30 percen át sütjük 180 fokon. Mikor kivesszük a sütőből megszórjuk a cukorral, így ráolvad a körtére és csodás ízűvé válik tőle. Porcukorral is meghinthetjük tálaláskor.