MindenegybenBlog

Mennyei kakaós piskóta csokoládészirupba mártva, dióba forgatva!

Ahogy beleharapsz, semmi másra nem tudsz gondolni, csak arra a fantasztikusan csokis ízre, amit érzel!

Hozzávalók:

A kakaós sziruphoz:

A tetejére:

Elkészítése:

A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral, vízzel és az olajjal kikavarjuk. A lisztet, a sütőport és a kakaót is hozzáadjuk, jól elkeverjük, majd a habot beleforgatjuk. Papírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, kockákra vágjuk. Közben megcsináljuk a kakaós szirupot: a vizet és a cukrot egy edénybe tesszük, amikor felmelegedett, hozzáadjuk a vajat és a kakaóport. Folyamatosan kavargatva, lassú tűzön főzzük, amíg kissé szirupossá válik. A tésztadarabokat beleforgatjuk a szirupba, majd a durvára darált dióba. Tálaláskor tejszínhabot nyomunk a tetejére és megszórjuk csokoládéreszelékkel.

2017-04-05 06:53:15 - Mindenegyben Blog