Ne csak nosztalgiázz, süss te is olyan mézescsókot, mint egykor a nagyi, generációk kedvenc édessége! Így lesz a legfinomabb!
A mézet és a vajat felforraljuk. A lisztet, a tojást, a cukrot összekeverjük a langyosított mézzel, szódabikarbónával, a fűszerekkel. Este állítjuk össze, másnap süthetjük. Kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük. Egy szem mandulát is tehetünk a tetejére. Sütése: előmelegített sütőben kb. 6-8 perc.