A linzer hatalmas kedvencünk, Karácsonyra mindig jó nagy adaggal sütünk belőle, mert finom és omlós, ráadásul tökéletes vendégváró! Tetszés szerint bármilyen lekvárral megkenhető, így tényleg megunhatatlan!
Összekeverjük a hozzávalókat, a tejet kis részletekben adagoljuk hozza amíg elérjük a kellő állagú tésztát. Lehet kevesebb tej is elég de lehet hogy több kel. Nyújtjuk szaggatjuk 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt arany barnára sütjük. Lekvárral össze ragasztjuk a linzereket megszórjuk porcukorral.
Török Henrietta receptje!