Amikor gyors vacsira vágysz, érdemes összedobnod ezt az egyszerű fincsiséget.
Hozzávalók:
Elkészítése:
A póréhagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felszeletelt bacont és sonkát is. 3-4 percig pirítjuk, közben meghámozzuk és felvagdossuk a burgonyát, majd hozzáadjuk. Felöntjük annyi vízzel ami éppen ellepi és hozzáadjuk a fűszereket, zúzott fokhagymát. Fedő alatt főzzük pár percig, majd megkavarjuk, hogy le ne égjen. Amikor a burgonya puhává válik és elfövi a levét kínálhatjuk is.