A rántott burgonya olcsó, finom és ízletes étel! Készíts pillanatok alatt fejedelmi falatokat!
Kb. fél kg kész burgonyapüréhez hozzákeverünk 2 tojássárgáját, és a hideg püréből vizes kézzel kis gombócokat formálunk, melyeket kissé ellapítva lisztbe mártunk, és forró olajban kisütünk. Főzelékre feltétnek, vagy önálló ételként salátával tálaljuk.