A hétköznapi köretek helyett próbáld ki ezt a finomságot! Nem lehet betelni vele, olyan ízletes, hogy pikk-pakk el fog fogyni!
A burgonyát meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk, majd sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük és kiolajozott tepsibe tesszük, rálocsoljuk az olívaolajat, majd hozzákeverjük a zúzott fokhagymát és megszórjuk a pirospaprikával. A rozmaring ágakat a burgonyák mell tesszük, ha az őrölt változat mellett döntöttünk, akkor rászórjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt aranybarnára pirítjuk.