Aki egyszer kipróbálja, nem győzi majd készíteni! Én szóltam, csak sokat érdemes készíteni belőle!
a tésztához
a bundázáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa;
a sütéshez olaj.
A tésztához valókat összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk. Vizes kézzel kis gombócokat formálunk és a szokásos módon lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk. Bő forró olajban ropogós pirosra sütjük. Porcukorral meghintve is nagyon finom, de sósan is ízletes.