Kiadós finomság, ha szereted a húsos ételeket, ez a szaftos tejfölös étel neked is ízleni fog!
A húst forró zsíron megpirítom, kiveszem. Közepes nagyságú tűzálló tálat kizsírozok, legalulra egy sor karikákra vágott főtt burgonyát teszek, arra a húst, a nagyon vékonyra szelt vöröshagymát és tejfölt. A tetejére burgonya és tejföl kerül. Reszelt sajt is kerülhet a tetejére. A maradék zsírt is ráöntöm. Együtt a sütőben pirosra sütöm.