Érdekelnek a legjobb receptek?
Akkor kövesd Facebook oldalunkat!

Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Finom receptek
Szalalkális sós perec: Bátran készítsd el így, mennyei finom
Mindenegyben Blog - 2019. október 11. (péntek), 08:29

Szalalkális sós perec: Bátran készítsd el így, mennyei finom

Hirdetés
Hirdetés
2019 okt 11

Egy nagy tepsivel süss, mert hamar elfogy!

HOZZÁVALÓK:

Hirdetés
  • 25 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 kisebb tojás
  • 6 g szalalkáli
  • 50 ml langyos tej
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál só
  • a tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tej
  • 1 mokkáskanál piros paprika
  • szezámmag ízlés szerint

ELKÉSZÍTÉS:

A tejben a szalalkálit feloldjuk. Lisztben elkeverjük a sót (én megszoktam kóstolni, hogy elég sós legyen.) A liszttel elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást, tejfölt, a szalalkálit és összegyúrjuk. Lisztezett munkalapon fél centiméter vastagra nyújtjuk. Perecszaggatóval kiszúrjuk. Egy nagy gáztepsit szilikonos sütőpapírral lefedünk, a pereceket rásorakoztatjuk.

A tojássárgáját a tejjel, pirospaprikával összekeverjük, majd lekenjük vele a pereceket és szezámmaggal meghintjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a süteményt 8-10 perc alatt készre sütjük.

A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük!

Forrás: recepttar.hu

Hirdetés
Megosztás a Facebookon (33)
Hirdetés
Hirdetés