A kapros lepény az egyik legfinomabb, amit valaha sütöttem! Laktató, olcsó és nagyon ízletes!
Lisztből, cukorból, élesztőből tésztát készítünk, mikor elkészült, kelni hagyjuk. A túrót tejföllel, cukorral, tojással, liszttel, apróra vágott kaporral simára keverjük. A kelt tésztát vékony lapra nyújtjuk, kizsírozott tepsibe tesszük, majd a túrótölteléket a tésztára rakjuk, és meleg sütőben készre sütjük.