Egy étel amit I-MÁ-DOK! :) Valódi finomság! Nemcsak az íze, hanem az illata is fenséges volt! :) Visszatérő ételnek kell otthon lennie :)
A darált húst jól összegyúrjuk a tojással,a z apróra vágott vöröshagymával, a forrázott rizzsel, megsózzuk és megborsozzuk. A húsmasszával megtöltjük az előzőleg kivájt zöldpaprikákat, majd tűzálló tálba egymásmellé sorba rakjuk. Ráöntjük a fél liter vízzel feleresztett leveskockát és a tetejére helyezzük a lehéjazott paradicsomszeleteket. Fedő alatt forró sütőben sütjük és ha már puha, ráöntjük a pirospaprikával összekevert tejfölt.