Attól lesz különleges, hogy tejföl és torma is kerül bele és nem utolsósorban finom is! Bármennyire is nem mindennapi, könnyen elkészíthető.
A paradicsomot kockákra vágom, megsózom, megborsozom, és leöntöm a tejföllel, amelybe két evőkanálnyi ecetes tormát kevertem. Tetejét apróra vágott petrezselyemmel díszítem, akár karikára vágott kemény tojás is kerülhet rá.