MindenegybenBlog

Túró rudis kosárkák

Hozzávalók

• 175 g liszt
• 80 g vaj
• 20 g kristálycukor
• 2 ek víz
• 100 g túró
• 80 ml habtejszín
• 40 g porcukor
• 2 db túró rudi

Elkészítés

1. A liszttel elmorzsoljuk a vajat, majd hozzákeverjük a cukrot. Hozzáadjuk a vizet, és tésztát gyúrunk belőle. 15 percre hűtőbe tesszük.
2. A tésztával kibélelünk 12 kosárkaformát, és előmelegített sütőben, 180 fokon 15 percig sütjük. A kosárkákat kiszedjük a formából, majd hűlni hagyjuk.
3. A tejszínt kemény habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a porcukrot és a túrót. A masszát egyenletesen eloszlatjuk a kosárkákban.
4. A túró rudikat 6-6 felé vágjuk, és a kosárkák tetejére helyezzük őket.

2015-03-02 06:38:34 - Mindenegyben Blog