Ma egy nagyon ínycsiklandó túrós fánk receptet mutatunk, ha valami édesre vágysz, próbáld ki. A tésztát ízesíthetjük fahéjjal, úgy még kellemesebb íze lesz.
A túrót egy villával törjük össze.
A cukrot, a lisztet, a sütőport és a tojást tegyük egy tálba, keverjük hozzá a túrót. Gyúrjuk össze a masszát.
A tésztából tépjünk kisebb darabokat és lisztezett deszkán formáljunk belőlük apró golyókat.
Forró olajban süssük ki a fánkgolyókat. Egyszerre ne tegyünk túl sok fánkot az olajba. Mikor a fánkok szépen megpirulnak, szedjük ki őket és tegyük papírtörlőre. Porcukorral meghintve, lekvárral, csokoládékrémmel kínáljuk.