Zsemléknek levágjuk a kalapját,kiszedjük a belét,hagymát piritunk belecsikozzuk a sonkát és a gombát megpiritjuk,sót, és borsot teszünk rá,keveset mert a sonka sós, ha zsirjára sütöttük beletesszük a zsemlébe,sajt forgácsal meg szórjuk/krumpli hámozóval a sajtot fogácsolom//majd ráütünk 1-1 tojást, és pardicsom,parprika cikkeket petrezselyem zöldel megszórom elömlegitett sütőben 180 fokon sütjük --------------------------addig amig a tojások rádermednek!
Jó étvágyat Mindenkinek! :)