Hozzávalók:
60 dkg főzött rizs
2 db tojás
15 dkg reszelt sajt
só
1 mk fehér bors
1 kisebb ek aprított petrezselyemzöld
3 ek liszt
A sütéshez:
olaj
Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverjük,kisebb gombócokat formázunk.
Egy tálcára rakjuk,majd egyenként lisztbe forgatjuk és forró olajban aranysárgára sütjük.
Nálunk általában a húsos ételeknél mindig marad rizs,ilyenkor lefagyasztom. Most elővettem a fagyasztóból és újra feldolgoztam.
Köretként vagy önálló ételként is fogyaszthatjuk.