A jó lángos könnyű, foszlós, ropogós. Ha kefirt és szódabikarbónát is teszel bele, akkor nem lőhetsz mellé; ráadásul a tésztát behűtheted, és később bármikor előveheted, ha lángosozni szeretnél.
Hozzávalók:
1 kg finomliszt
1 db tojás
5 dkg élesztő
2 dl tej
3 pohár kefir
1 kiskanál szódabikarbóna
1 kiskanál só
Elkészítés:
Tedd a lisztet egy nagyobb tálba, majd üsd rá a tojást. Ezután jöhet a langyos tejben felfuttatott élesztő, a só, a szódabikarbóna, majd a kefir.
Alaposan gyúrd ki az egészet, majd tedd el egy órára pihenni a tésztát.
Végül vegyél ki belőle annyit, amennyi lángost szeretnél kisütni, a többit tedd a hűtőbe- 4-5 napig eláll.
(Ripost)
Nagyon vigyázzatok! BORZALOM, AMI KIDERÜLT!!! Eddig erről senki nem tudott!!!! Nagyon nagyon veszélyes a Balaton Siófoknál! Ezért kellett meghalnia a 18 éves fiúnak...... Tovább olvasom a cikket! >>>>>>
2 perce jött a hír! KÁOSZ A Balatonnál! Sok helyen menekülnek a turisták!!Tovább olvasom a cikket! >>>>>>