MindenegybenBlog

Mozart golyók házilag – édes élvezet! Valódi lélekmelengető finomság!

A Mozart golyót mindenki szereti, ez egy nagyon finom édesség, amit könnyen megcsinálhatsz otthon is! De előre szólunk, egy adag nem lesz elég a családnak! :)

Hozzávalók

Elkészítés

A mogyorónugátot akkora darabokra vágjuk, mint amekkora bonbonokat szeretnénk készíteni. Majd a kezünkkel golyókat formálunk a nugátból, ezután fél órára hűtőbe tesszük. A marcipánt kinyújtjuk és egy pogácsakiszúróval akkora darabokat szaggatunk belőle, amekkorába be tudjuk csomagolni a nugátot. Ez attól függ, mekkora bonbonokat szeretnénk. A lehűtött nugátgolyót egy marcipán karikába csomagoljuk és megnyomkodjuk, hogy minél jobban rásimuljon és golyó legyen belőle. A csokoládét felolvasztjuk és egy villa segítségével beleforgatjuk a golyókat, majd sütőpapírral bélelt tálcára tesszük, amíg megszáradnak. A golyóknak lesz egy kis talpuk, hiszen sütőpapíron száradnak, de az ízük csodás!

2015-10-16 16:46:21 - Mindenegyben Blog