Váratlanul elhunyt Lőrincz György, az egyik legkreatívabb magyar séf
Tragikus hirtelenséggel távozott
Tragikus hirtelenséggel hunyt el Lőrincz György séf, aki pályafutása során számos kiemelkedő magyar étteremben dolgozott. Tehetségét és szakmai munkáját 2015-ben a Gault&Millau is elismerte, amikor neki ítélte Az év konyhafőnöke címet.
Váratlanul, előjelek nélkül
A szomorú hírt a Borsmenta magazin közölte a közösségi oldalán. Mint írták: „Lőrincz György ugyanúgy távozott a hazai gasztronómia világából, ahogy berobbant oda: váratlanul, előjelek nélkül.” Halála megrázta a hazai gasztronómiai élet szereplőit és mindazokat, akik ismerték a munkásságát.
Számos elismert étteremben dolgozott
Lőrincz Györgyöt a legtöbben talán a Babel Budapestből ismerhették, de olyan helyeken is letette a névjegyét, mint a La Perle Noire, a Lou-Lou, az Alessio, a Casa Christa, a Házi/Állat vagy az Urbán Betyár. Munkájával mindenhol maradandó nyomot hagyott.
Kreativitásával másokat is inspirált
Meglepő ötleteivel, kísérletező kedvével és kreatív megoldásaival hamar kitűnt a magyar séfek közül. Másokat is arra ösztönzött, hogy bátran próbáljanak ki új irányokat, miközben a tradicionális ételeket is nagyon szerette. A magyar gasztronómia egyik különleges és meghatározó alakját veszítette el. Nyugodjék békében!
