A hawaii emberek a kókuszvizet „noelani”-nak nevezik, ami azt jelenti: „mennyei harmat”. A kókusznak nem csak a vizét, de az olaját, tejét és húsát is számtalan módon fel lehet használni.
A kókuszvíz egészségre gyakorolt jótékony hatása
A kókuszvíz fogyasztásával számos egészségügyi probléma kialakulása megelőzhető. Mivel gazdag tápanyagokban és vitaminokban, létfontosságú a szervezet számára.
Az ókor óta számos egészségügyi problémát kezelnek vele. Nem csak trópusi krémekben használják gyógyászati tonikként, hanem sportolás utáni italokban is, mivel magas a kálium és antioxidáns tartalma. A kókuszvíz kevesebb cukrot tartalmaz, mint más sportitalok, limonádék és gyümölcslevek. A kókuszvíz jobb választás akármelyik másik üdítőnél. Természetes módon pótolja az elektrolitot a szervezetben, valamint megakadályozza a dehidratációt és a savasságot.
• Kálium: Csökkenti a vérnyomást.• Glükóz: Csak úgy, mint a cukor, energiát szolgáltat a szervezet számára.• C-vitamin: Védi a szervezetet a betegségekkel szemben.• B-vitamin: Segít a sérült szövetek felépülésében.
1. Hidratál:
A kókuszvíz pótolja a fizikai aktivitások alatt elvesztett folyadékot és ásványi anyagokat a szervezetben. Ezért azok, akik rendszeresen edzenek, igyanak sok kókuszvizet.
2. Öregedésgátló:
A kókuszvíz citokint és laurinsavat tartalmaz, amelyek a sejtnövekedés és –szabályozás folyamatában vesznek részt. A kókuszvíz öregedésgátló, valamint megakadályozza a rák és a trombózis kialakulását, így minimalizálja a bőr öregedését, normalizálja a pH szintet, illetve a hidratálja és erősíti a szöveteket.
Hirdetés3. Szív- és érrendszer:
A kókuszvíz gazdag magnéziumban és káliumban, ezért jó hatással van az alacsony vérnyomásra és csökkenti a szívroham kockázatát. A kókuszvíz szabályozza a vérkeringést és megakadályozza a vérrögök kialakulását. A kókuszvíz rendszeres fogyasztásával nem csak egészségesebb lesz, hanem a szívrohamot is megelőzheti. A kókuszvíz növeli a „jó” koleszterolszintet, így segít a szív- és érrendszer egészségének megőrzésében.
4. Gyorsítja az anyagcserét:
A kókuszvíz rendszeres fogyasztása gyorsítja az anyagcserét, ezáltal a szervezet gyorsabban égeti el a cukrot, így pedig a szervezet az inzulint is gyorsabban égeti el. Ennek eredménye az, hogy a szervezetben több energia szabadul fel és gyorsul a fogyás folyamata.
5. Vesekövek:
A kókuszvíz segít a vesekövek feloldásában, mivel káliumot tartalmaz. A kálium fontos szerepet játszik a vizelet lúgosításában és megakadályozza a vesekövek kialakulását.
6. Emésztés:
A kókuszvíz bioaktív enzimeket tartalmaz, mint például a folsav, foszfatáz, kataláz, dehidrogenáz, diasztáz, peroxidáz, DNS polimeráz, stb. Ezek az enzimek segítik az emésztést és az anyagcserét. Ezenkívül a kókuszvíz (hasonlóan néhány gyümölcshöz, pl.: narancs) olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a kalcium, mangán és cink, továbbá olyan B-vitaminok találhatóak benne, mint a riboflavin, tiamin és piridoxin.
7. Energiát ad:
Mivel gazdag tápanyagokban, a kókuszvíz kiváló energiaital. Kevés cukrot és nátriumot tartalmaz, viszont magas a kálium, kalcium és klorid tartalma, ezért hidratálja, feltölti és megfiatalítja a szervezetet.
8. Dehidratáció:
A kókuszvízzel a vérhas, kolera, hasmenés és gyomorinfluenza okozta dehidratáltságot is kezelik. A kókuszvíz elektrolit egyensúlya és plazmatartalma hasonló az emberi vérhez, ezért edzés után kitűnően feltölti a szervezetet.
Forrás: drtihanyi.com