A cékla hihetetlenül egészséges, olyan magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, hogy ha rendszeresen fogyasztjuk, egészen biztosan egy ideig elkerülhetjük az orvost.
Azon túl, hogy az összes lerakódott méreganyagot kimossa a szervezetünkből, javítja az emésztést, és így rövid idő alatt a fölösleges kilóktól is megszabadít. Kiemelkedően magas tápanyagtartalommal rendelkezik, és mivel könnyen termeszthető, semmiképp ne hagyjuk ki az étrendünkből. Kutatások alapján kimutatták, hogy a rendszeres fogyasztása által nagymértékben gondoskodhatunk az érrendszerünk egészségéről.
Rendszeres fogyasztása az idősebbeknek is ajánlott, hiszen a cékla segítségével megelőzhető a gyűjtőerek falának megkeményedése. Káliumtartalma miatt növeli az állóképességet, cholin tartalma miatt pedig tisztítja a májat, serkentően hat a vesére, a húgyhólyagra, és a mirigyrendszerre is.
A céklafogyasztás hatása: alacsonyabb vérnyomás
A magas vérnyomással küzdőknek kifejezetten ajánlott a céklalé rendszeres fogyasztása, ugyanis képes annak csökkentésére. Egy amerikai kísérlet arra az eredményre jutott, hogy azoknak, akik naponta 2,5 dl céklalevet megisznak, átlagosan 10 Hgmm-el csökken a vérnyomása. A cékla ugyanis nitrátot tartalmaz, ami az emberi szervezetben nitritté, ezt követően pedig nitrogén-monoxiddá alakul, ami tágítja az ereket, ezáltal pedig csökkenti a vérnyomást és javítja a keringést.
Jó hatással van a szívre
A vérnyomás kiegyensúlyozása mellett a cékla hatással van a szívre is. A benne található kálium szabályozza a szív működését, a hiánya emiatt gyakori szédülést és szívritmuszavart okoz. Napi 1-2 dl céklalé segít, hogy a szív képes legyen a megfelelő összehúzódásokra, ezáltal elegendő vért tudjon pumpálni a szöveteknek.
HirdetésA céklalé javítja az állóképességet
A cékla hatásai között tartják számon a jobb állóképességet és teljesítményt. Férfi kerékpárosokkal végzett kutatásban a teljes értékű céklalé fogyasztása után 3%-kal javultak a sportolók eredményei. Ezt szintén a céklában található nitrát eredményezte, hiszen a keringés javulásával a sejtek oxigénellátása is jobb. Bár az ízén nem feltétlenül érződik, a céklának magas a cukortartalma, ami könnyen hasznosítható, ezáltal gyors energiaforrásként szolgál a szervezetnek.
Vaspótlás céklával
A céklafogyasztást nem véletlenül javasolják vashiány kezelésére: könnyen felszívódó vas- és folsavtartalma mellett serkenti a vérképződést azáltal, hogy segíti a vörösvértestek regenerálódását és szaporodását.
Erősíti az immunrendszert
Korábban már írtunk róla, hogy az immunerősítés és téli fáradtság leküzdésében is fontos szerepe van a céklának. A cékla gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően a betegségmegelőzésben is kitűnő eszköz a céklalé.
