Amikor azt gondoljuk, hogy minden csodálatos az életünkben, hamar megváltozhat minden, és lerombolhatja az egészet.
A kétgyermekes anyukát 2005-ben diagnosztizálták először rákkal. Végigment a műtéten, kemoterápián, sugárkezelésen, de a rák a mellére is kiterjedt. 11 hónappal a betegség megállapítása után a fejében és a nyakában is találtak tumort.
Kathy Mydlach-Bero nem volt hajlandó feladni a harcot, de a gyógyszerek is nagy nyomást gyakoroltak a szervezetére.
„A veséim az utolsókat rúgták, a májam nem működött, a tüdőm sérült volt, a szívem meg összetört.” – emlékszik vissza Kathy. – a Liftable alapján.
Ekkor úgy döntött, hogy félredobja a kórházi protokollt, gondolván, hogy úgy is meg fog halni. Egy barátja javasolta neki, hogy egyen olyan ételeket, amik „rákellenesek”. Ezt tudományosan angiogenezisnek hívják, és a tumort tápláló ereket célozza meg.
“Az orvosaim csak annyit mondtak: “Huh. Ez érdekes “”- mondta Kathy.
Ezek azok az ételek, amik „megfojtják” a rákot:
Zöld tea, articsóka, szeder, áfonya, ananász, grépfruit, vörösbor, karfiol, ginzeng, kurkuma, zeller, szőlőmag, fekete csokoládé, paradicsom, málna, fokhagyma, cseresznye, citrom, kelkáposzta, kelbimbó, édesgyökér, maitake gomba, tök, szerecsendió, szója, eper, alma, narancs, lilaszőlő, brokkoli, levendula, olíva olaj, gyömbér.
