Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

ünnepi ételek - italok
Mákos és diós patkó (Bájgli) – Hmmm… egy bejgli rajongónak kell ennél több? :)
Mindenegyben Blog - 2015. november 07. (szombat), 17:22

Mákos és diós patkó (Bájgli) – Hmmm… egy bejgli rajongónak kell ennél több? :)

Hirdetés
Hirdetés
2015 nov 07

Finom :-) Olyan, mint valami különleges bejgli csoda :-))) Ezzel a recepttel kívánunk kellemes ünnepeket mindenkinek! :-)

Hozzávalók

  • 150 g vajm
  • 1/2 evőkanál cukor,
  • csipet só,
  • 4 tojássárgája,
  • 2 dl tej,
  • 10 g élesztő,
  • 425 g liszt.

Elkészítés

Hirdetés
[ ]

  • 150 g vajat 1 fél evőkanál cukrot, csipetnyi sóval jól kikavarunk. Egyenként belekeverünk 4 tojássárgáját, majd hozzáadunk 2 dl tejet, amelybe előzőleg 10 g élesztőt oldottunk fel. Az egészet eldolgozzuk 425 g lisztel, és fakanállal hólyagosra verjük.
  • Lisztezett deszkán fél órai pihentetésekkel háromszor hajtogatjuk és kinyújtjuk.
  • A harmadik kinyújtás után annyi cipót készítünk belőle, ahány patkót akarunk.
  • Újabb fél óráa pihentetés után késfok vastagságúra kinyújtjuk, és megtöltjük az alábbi töltelék valamelyikével (vagy mindkettővel), majd összesodorjuk, és patkó alakban a tepsibe helyezzük.
  • Tojássárgájával megkenjük, villával megszurkáljuk, és középmeleg sütőben megsütjük.
  • Hirdetés
    Megosztás a Facebookon
    Hirdetés
    Hirdetés