2015
aug
24
Fantasztikus túrós süti
Hozzávalók
• 500 g tehéntúró (félzsíros)
• 3 evőkanál porcukor
• 175 g tejföl
• 5 db tojás
• 5 evőkanál búzadara
• 5 evőkanál kristálycukor
• 1 db citrom reszelt héja
• 100 g mazsola
Hozzávalók
• 500 g tehéntúró (félzsíros)
• 3 evőkanál porcukor
• 175 g tejföl
• 5 db tojás
• 5 evőkanál búzadara
• 5 evőkanál kristálycukor
• 1 db citrom reszelt héja
• 100 g mazsola
Hirdetés
[ ] • só
Elkészítés
A túrót összekeverjük a tejföllel és a porcukorral. A tojások sárgájához hozzáadjuk a kristálycukrot és a búzadarát majd alaposan elkeverjük. Hozzáöntjük a túróhoz, hozzáadjuk a mazsolát és a citrom reszelt héját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy kevés sóval, majd óvatosan a túrós masszába forgatjuk. Ezután a vajjal kikent és morzsával körbeszórt tepsibe öntjük. A sütőt előmelegítjük és kb 30-35 percig sütjük.
