2014
már
14
Hozzávalók 3 főre
Hozzávalók 3 főre- 6 db tojás
- 20 dkg kristálycukor
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg finomliszt
- 5 dl tej
- 15 dkg kókuszreszelék
- 1 zacskó vaníliás puding
- 20 dkg margarin
Elkészítés
A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket. Sütőpapírral bélelt tepsiben 10 percig sütjük. A krémhez a pudingot megfőzzük a tejjel, cukorral és a tojások sárgájával. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint. A krémet a kihűlt tésztára kenjük, majd kókuszreszelékkel megszórjuk.
