2013
nov
08
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg dió 30 dkg porcukor 2 tojásfehérje gőz fölött felverve 2 ek kakaópor Krém: 4 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 1 csomag Albert keksz vagy háztartási keksz 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát porcukrozott formába nyomjuk, aminek a közepébe készítünk fakanál nyelével egy mélyedést, ahova a krémet töltjük. Krém: A tojást, cukrot és vaníliás cukrot gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Ha langyosra hűlt hozzáadjuk a Rama margarint és jól kihabosítjuk. Ezzel a krémmel töltjük meg a sütik belsejét. Mindegyik piramis alját egy keksszel zárjuk le.
