A püréhez kilónként 80 deka cukrot keverünk, és egy széles lábasba helyezzük. Mivel nagy lángon kell majd főzni, és bugyogni is fog, ne álljon magasan a lábosban a püré! Míg nagy lángon főzzük, kavargatjuk!
Nem kell tovább főzni csak, míg annyira besűrűsödik, hogy a lábas alján a fakanál húzása megmarad. Ezután formákba tesszük. Várunk néhány napot, hogy kicsit szikkadjon, és onnan nap, mint nap forgatjuk, hogy a szikkadás egyenletesen menjen végbe. Csodás íze lesz!
Ne fogyasszák cukorbetegek, illetve azok, akik allergiásak a birsalmára.
Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!
Hirdetés
Eredeti Forrás: egyszerugyorsreceptek.com