Bemutatkozás

MindenEgybenBlog

Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.

Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!

Finom receptek
1 kg illatos, ropogós héjú kenyér, 3-4 perc munka, mindössze 225 forintért!
Mindenegyben Blog - 2022. augusztus 28. (vasárnap), 11:42

1 kg illatos, ropogós héjú kenyér, 3-4 perc munka, mindössze 225 forintért!

Hirdetés
Hirdetés
2022 aug 28

Nem hasonlítható össze a boltival!

Öreg tészta hozzávalók:

fél kg kenyérliszt

1 dkg élesztő

3-3,5 dl víz

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és szobahőmérsékleten, fóliával letakarva egész éjszaka kelni hagyjuk (12-14 óra). Ha nagyon meleg van, akkor 4 óra múlva be kell tenni a hűtőbe, nehogy túlkeljen.

Hirdetés
[ ]

Kenyér hozzávaló:

fél kg kenyérliszt

1 dkg élesztő

2-3 evőkanál olaj

2 teáskanál só

25 dkg öreg tészta

3 dl víz

A lisztet, az élesztőt, az öreg tésztát, az olajat, a sót egy tálba tesszük és hozzá öntjük a vizet. Szép simára dagasztjuk a tésztát. Akkor jó, ha jó rugalmas tésztát kapunk. Mikor kész, letakarjuk és 30 percig kelesztjük. Utána gyúrjuk át egy kicsit és még 15 percig pihen.

Kibéleljük a formát sütőpapírral és a megformázott kenyeret beletesszük. 1 óra 15 percig lefedve kel. 230 fokos előmelegített sütőbe tesszük, de előtte bevagdaljuk a tetejét. le kell fedni! Az edény tetejét valamint a kenyeret egy kicsit bespricceljük vízzel.

50 perc a sütés, de a vége előtt 5 perccel leveszem az edény tetejét, és úgy pirítom egy kicsit. Mikor kész, a forró kenyeret jól bespriccelem vízzel. Hűlés közben szépen becserepesedik.

Hirdetés
Megosztás a Facebookon
Hirdetés
Hirdetés