A csokoládés finomságoknak egyszerűen képtelenség ellenállni. Ha nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a finomságot! Nem lehet megunni ezt az ízt!
Hozzávalók:
- 350 g csokoládé,
- 120 g vaj,
- 420 ml sűrített tej,
- 200 -3 00 g keksz.
Elkészítés:
Tegyük egy tálba a csokoládé felét, a sűrített tejet és a vajat. Vízgőz felett melegítsük, kavargassuk amíg a hozzávalók megolvadnak, majd vegyük le a gőzről. A keksz mennyisége nincs pontosan meghatározva, attól függ mennyire krémesen szereted a desszertet. Kevesebb keksszel krémesebb, több keksszel kicsit keményebb és szárazabb lesz. Daráljuk le a kekszet és adjuk a csokoládés keverékhez. Öntsük az elkészített keveréket lekapcsolható oldalú tortaformába, majd takarjuk le fóliával és tegyük hűtőbe 4 – 6 órára. Miután kivesszük a hűtőből, kapcsoljuk le a forma oldalát és tegyük egy tányérra, olvasszuk meg a megmaradt csokoládét és tegyük a desszert tetejére. Ez lesz a bevont rajta. Díszíthetjük gyümölccsel, eperrel, erdei gyümölccsel vagy reszelt csokival, kókuszreszelékkel vagy mandulapehellyel.
