2017
ápr
04
Finom, könnyed ízű krém, amit akár poharakban is felszolgálhatunk, de süteményeket is megkenhetünk vele! Nagyon finom és villámgyorsan készen van!
Hozzávalók
- 4-5 db alma,
- sárgabarack- vagy narancsíz,
- 1 tojásfehérje.
Elkészítés
4-5 db nagyobb sült almát áttörünk, ízlés szerint édesítjük sárgabarack- vagy narancsízzel. Hozzáadunk 1 tojásfehérjéből vert kemény habot, és még néhány percig keverjük, mialatt a krém jól megdagad. A tortalapokat megtöltjük, és pár órára hidegre tesszük. Adhatjuk a krémet pohárba tálalva is, néhány szem hámozott mandulával, vagy lekvárral díszítve. Ilyenkor babapiskótát is adhatunk mellé.
