2015
jan
22
5-6 krumpli
2 ek olvasztott vaj
2 ek olívaolaj
1 fej lilahagyma
bacon
só
bors
A krumplit megpucoljuk, megmossuk, vékonyra felszeleteljük (2 mm).
Egy kerek sütőformát kikenünk a vaj, meg az olaj keverékével, beleállítjuk a krumpliszeleteket kicsit megdöntve. A hagymát megpucoljuk, hosszúkás szeletekre vágjuk, és elosszuk a krumpli között. A bacont közé tűzdeljük. A maradék vaj-olaj keverékkel megkenjük a tetejét, sózzuk, borsozzuk.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Jó étvágyat hozzá mindenkinek!
