2014
jan
23
Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg liszt
- 1/2 cs sütőpor
- 12 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 1 tojás
- 3 ek kakaó
Krém:
Hirdetés
[ ] - 12,5 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 4 tojás
- 1/2 kg túró
Elkészítése:
Az tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd zsírozott tepsibe, egymástól egyenlő távolságra kb 18 golyót teszünk le. A következő krémet öntjük köréje: A margarint a két fajta cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a pudingport, majd a túrót. Végül a tojások kemény habbá vert fehérjét beleforgatjuk a masszába. Kissé előmelegített sütőben sütjük ki. Ha kihűlt, úgy szeleteljük fel kockára, hogy a golyók (szemek) legyenek a szelet közepén.
