Könnyen elkészíthető, mutatós és az íze… hmmm ennél jobb nincs is! :)
Hozzávalók:
- 30 dkg oreo keksz
- 2 evőkanál vaj
A krémhez:
- 40 dkg krémsajt
- 15 dkg mogyoróvaj
- 6 dkg cukor
- 2 tojás
- 0,5 dl tejszín
- vaníliaaroma
A tetejére:
- 25 dkg étcsokoládé
- 3 evőkanál tejszín
- porcukor
- mogyorókrémes csokoládé
Elkészítése:
A kekszet robotgéppel apróra törjük és a vajjal összedolgozzuk. Pici tortaformákba, vagy cupcake formába simítjuk. Csak egy vékony rétegre van szükségünk minden formába. A krémsajtot a mogyoróvajjal kikavarjuk. A tojást a tejszínnel és a vaníliaaromával kikavarjuk, a krémhez adjuk és a kekszes alapokon eloszlatjuk, jól megtömünk minden formát. 180 fokos sütőben 15 percen át sütjük. Mikor a sütik kihűltek, 4 órára hűtőbe tesszük őket. A csokoládét és a tejszínt egy edénybe tesszük, felolvasztjuk, ízlés szerint kevés porcukrot keverhetünk bele. A süteményeket tálcára tesszük és rácsorgatjuk a csokoládét. A mogyorókrémes csokoládét apró darabokra törjük és a tésztákra tesszük, fogyasztásig hűtőbe tesszük.
Forrás: ketkes.com
